RECEITAS

Molho Maionese

Voltar para receitas

Receita de Molho Maionese

Preparação:

  1. Quebrar o ovo em uma tigela e observar se não contém nenhum pedacinho de casca.
  2. Colocar no recipiente da batedeira os ovos, o suco de meio limão e o sal.
  3. Acrescentar a metade do Azeite de Oliva. 

    Receita de Molho Maionese

  4. Introduzir lentamente o braço da batedeira e ligar na velocidade lenta.
  5. Manter a batedeira imóvel até que a emulsão comece.
  6. Quando notar a emulsão, faça movimentos leves para cima e para baixo e aumente a velocidade em 2 pontos. Vá acrescentando bem devagar o resto do azeite, até conseguir um molho completamente homogêneo.

    Receita de Molho Maionese

  7. Terminar de temperar a gosto.

    Receita de Molho Maionese

15 min
Baixo
1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas
Cargando...

Ingredientes

Nº de raciones: 4

Receitas relacionadas

Receitas deliciosas feitas com azeite de oliva da Espanha.
Salmão grelhado com aspargos
30 min
Baixo
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Receita: Sopa de peixe e frutos do mar com azeite de oliva
60 min
Média
1 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 51 voto, promedio: 5,00 de 5
Clericot de Caju
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
GASPACHO À BRASILEIRA
15 min
Baixo
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
Gazpacho de beterraba com vinagrete de manga
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Suco de frutos silvestres
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Suco depurativo de frutas e verduras
15 min
Baixo
1 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 51 voto, promedio: 4,00 de 5
ROSBIFE EM CROSTA DE LAPSANG SOUCHONG
60 min
Alto
5 votos, promedio: 2,60 de 55 votos, promedio: 2,60 de 55 votos, promedio: 2,60 de 55 votos, promedio: 2,60 de 55 votos, promedio: 2,60 de 5
Croquetes de cogumelos
30 min
Média
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Receita de Gambas al Ajillo (camarões ao alho)
15 min
Baixo
2 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 52 votos, promedio: 4,00 de 5
Ostras ao limão
15 min
Baixo
0 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 50 votos, promedio: 0,00 de 5
Bacalhau marinado com creme de porrusalda e alho-poró crocante
30 min
Média
2 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 52 votos, promedio: 2,50 de 5